『週刊山崎くん』で特集いただきました

“竹林かぐや姫たまご““オメガ3ナチュラルエッグ”を卵かけご飯で食べ比べ

やっぱり地元!ちょい旅~こだわり飼育の朝採れたまご~コーナー 竹林かぐや姫たまご 殺菌効果があると言われる竹林の中で育った鶏は鮮度・健康・味わいのバランスが絶妙です。   平飼い有精卵オメガ3ナチュラルエッグ 健康や美容に良いオメガ3脂肪酸を含むフランス産の亜麻の種子を飼料として与えています。 “竹林かぐや姫たまご“、“オメガ3ナチュラルエッグ”を …

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農場HACCP認証農場になりました

農場HACCP認証書

農場HACCP認証農場になりました 11月末にこれまでの『農場HACCP推進農場』から、『農場HACCP認証農場』になりました。 >> 農場HACCP認証書 農場HACCPとは 畜産農場にHACCPの考え方を採り入れ、家畜の所有者自らが有害物質の残留等の危害や生産物の温度管理等の重要管理点を設定し、継続的に記録・管理を行うことにより、生産農場段階 …

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西日本豪雨災害の影響について

この度、西日本を中心とした大雨の被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 また豪雨災害の影響を受けて、各配送業者より該当地域における配送遅延や集荷停止等が発表されておりますので、ご案内申し上げます。 【 配送の影響について 】 ■ ヤマト運輸 西日本を中心とした大雨の影響による荷受けの停止とお届けの遅延について http://www.kuronek …

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おいしいシフォン

7月から緒方エッグファームのカフェスペースでふみさんが喫茶店をしてくれます。ふみさんの夢は喫茶店をすること。小さくて居心地のいい喫茶店をしたいと思っています。でも、なかなか一歩が踏み出せなかったのです。そこで、緒方エッグファームのカフェスペースを使って夢への一歩。小さな小さな喫茶店を月に何日かだけすることにしました。メニューはシフォンケーキとコーヒーだけ。シ …

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緒方エッグファーム 6月のイベント

緒方エッグファーム6月のイベント抹茶マフィン

ブログも新しくなりました これからもよろしくお願いします🤲 6月もイベントをしまーす 6月のお菓子教室は 抹茶のマフィン^_^ 夏の冷たいお茶と合いますね🐦 6月28日木曜日13時から15時 費用は  お土産やお茶もついて 3000円です 😍 参加をお待ちしています❤ お問い合わせは緒方エッグファーム 096(242)3873

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カフェコーナー5月のイベント

5月のイベントお菓子教室

連休はいかがお過ごしですか にわとりさんは今日も元気にたまごを産んでくれています さて 好評のカフェイベントは5月も行います 今月のお菓子はガトーショコラ 美味しそーう 5月17日木曜日はもう予約で満席になってしまいましたー 5月18日金曜日10時から12時は まだ空いてますよ 費用は3000円です 美味しコーヒーやお土産分も入ってます 是非来てくださいね …

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